جستجو
-
۱تصویر
خم سرکه
-
۱تصویر
شیرین رستمیان
در حال پخت نان روغنی محلی که نام آن به یزدی سوروگ و به کرمانی سیرو بوده است.
-
۲تصویر
اقدس بقائی
در شکارگاه
-
۱تصویر
نکاح نامه تاج بیگم و استاد ابوالفتح، ۱۳۲۷ ق
نکاح نامه تاج بیگم، دختر حسینعلی، با استاد ابوالفتح، پسر استاد اوجاق قلی دبوزرقی؛ با مهریه چهارده تومان رایج قران از قبیل دو هزاری به قرار چهل و هشت نخود وزناً و یک دست رختخواب و یک عدد سماور مجموعاً به ارزش شش تومان که پرداخته شد و مابقی مبلغ هشت تومان در ذمه زوج باقی است. حاشیه: در قرار چنین شد زوج در هر سال مقدار سی من آرد و [ناخوانا] قلیه [ناخوانا] به زوجه کارسازی کند و لباس زوجه هم کارسازی شود.
-
۱تصویر
فخرالتاج معیری
فخرالتاج معیری به همراه چند تن از زنان خانواده معیرالممالک در حال آماده کردن مواد ترشی
-
۱تصویر
افسانه خانم
-
۲تصویر
صورت مخارج اندرونی، ۱۳۲۰ ق
نوشته رحمن بک
-
۱تصویر
عکس گروهی
براساس نوشته روی عکس (از راست): ایستاده: آغا داود خواجه، آغا عبدالله خان، و آقا مردک خان؛ نشسته: تواب عضدالدوله، حاجب الدوله، محمد علیخان، جلال الملک، حبیب الله خان، پسر فخرالملک، و آغا محمد خان؛ نوشته زیر عکس: در روز طبخ آش ییلاقی در سرخه حصار، بیست و سوم ربیع المولود، سنه ۱۳۱۰، لوی ئیل [سال نهنگ].
-
۲۲۷تصویر
طباخی جدید، ۱۳۱۵ ش
گردآورنده: غلامحسین مظفری؛ جمع آوری دستور پخت غذاهای مختلف شامل غذاهای ایرانی و فرنگی از زنان مختلف از جمله مهربانو فروردین، حاجب خانم وجیهه پورفتحی، خانم ایراندخت، شمس الملوک مصاحب، و قمرالزمان سنندجی
-
۲تصویر
نامه مولیتور به عبدالحسین میرزا فرمانفرما، ۱۳۲۲ ق
نامه مولیتور رییس اداره گمرک کردستان و کرمانشاه به عبدالحسین میرزا فرمانفرما در خصوص دزدی از منزل تحویلدار اداره گمرک، معتمد السلطان میرزا عباس خان، و سرقت بعضی اشیاء او؛ تهیه صورت اشیاء پس از چند روز توسط میرزا عباس خان و دادن آن به اداره؛ ضمیمه صورت اشیاء مسروقه و درخواست از گیرنده برای انجام تحقیقات لازم درباره این سرقت و استرداد اشیاء
غربال
- D شروع از اول
نوع
موضوع
- Dغذا
مجموعه ها
- پروانه سلیمانی (۲)
- مجلس شورای اسلامی -- مرکز اسناد -- اسناد فرمانفرما(۲)
- سازمان اسناد و كتابخانه ملی- مرکز تبریز(۲)
- بقائی(۲)
- کتایون و پروین بامسیان(۱)
- مجموعه موسیقی قاجار(۱)
- مؤسسه مطالعات تاریخ معاصر ایران(۱)
- لیلی اردلانی نصیر(۱)
- فلورا معینیان(۱)
- بیتا عامری(۱)
- امیر حسین نیک پور(۱)
- آرشیو ملی بهائی(۱)
افراد
- پوراندخت سلیمانی(۲)
- پروانه سلیمانی(۲)
- فرشیده میربغداد آبادی(۲)
- شاهزاده ملوک کیخسروی مقدم (سلیمانی)(۲)
- امیر سلیمانی(۲)
- اقدس بقائی(۲)
- ابوالحسن سلیمانی(۲)
- نواب آقا حسین (همسر عالیه خانم)(۱)
- قمرالملوک اسفندیاری عامری(۱)
- فاطمه خانم فخر التاج(۱)
- غلام حسین عامری (سردار مجلل)(۱)
- عشرت الملوک عامری(۱)
- عبدالله اسفندیاری (عدل السلطنه)(۱)
- شوکت نظام عامری(۱)
- بیبی صاحب سلطان(۱)
- افسانه خانم(۱)
- ابراهیم خان سعدالدوله(۱)